Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teigboden verteilen und die Mozzarella darüber verteilen.
3. Schritt
Den Schinken, die Champignons und die Tomaten auf der Pizza verteilen und mit Oregano bestreuen.
4. Schritt
Die Pizza mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza Taormina ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, da er sonst beim Backen zu schnell durchbacken kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Pizza Taormina auch mit frischen Basilikumblättern bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Wein wie ein trockener Weißwein passt gut zur Pizza Taormina, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und nicht überdeckt.